ПРОДУКТ РАСТИТЕЛЬНО-СЛИВОЧНЫЙ 72,5%

Нежный сливочный вкус и отличное качество, залог успеха вкусных блюд и выпечки!
Фасовка 5-10кг идеально подходит для кондитерских, пекарен, а также комбинатов питания, ресторанов.

ПРОДУКТ РАСТИТЕЛЬНО-СЛИВОЧНЫЙ.  МАССОВАЯ ДОЛЯ ЖИРА 72,5%.  ТУ 10.42.10-012-12610135-2019.

Состав: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое и его фракции, подсолнечное и/или соевое и/или рапсовое), молоко цельное пастеризованное, сливки пастеризованные, сахар,ароматизатор натуральный «Сладкосливочное масло», эмульгатор (лецитин соевый), соль, консервант Е202.

Максимальное содержание насыщенных жирных кислот в жировой фазе продукта не более 65% от общего жира в продукте. Максимальное содержание трансизомеров жирных кислот в процентах от содержания общего жира в продукте не более 2%.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 1,0 г, жиры - 72,5 г, углеводы - 1,5 г. Энергетическая ценность в 100 г продукта: 663 ккал/2774 кДж.

СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ ПРИ ОТНОСИТЕЛЬНОЙ ВЛАЖНОСТИ ВОЗДУХА

НЕ БОЛЕЕ 90% И ТЕМПЕРАТУРЕ ХРАНЕНИЯ: минус (6±3)°С - 90 СУТ., минус (16±2)°С - 120 СУТ.